OSHZłódzki
RasaWBP
Nr ojca845754210
Nr matki20208020009
Data nadesłania sztuk do stacji2011-03-18
Sztuki pierwszej2011-03-18
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/17

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (3 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 200 Nie ustawiony 200 181.33
Masa ciała w dniu uboju (kg) 107.0 Nie ustawiony 107.0 114.33
Wydajność rzeźna [%] 77.5 Nie ustawiony 77.5 77.63
Średni przyrost dzienny w teście (g) 726 Nie ustawiony 726 795.67
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 2.91 Nie ustawiony 2.91 2.75
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.18 Nie ustawiony 3.18 3.01
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 37.38 Nie ustawiony 37.38 35.38
Długość środkowa tuszy (cm) 81.0 Nie ustawiony 81.0 84.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.70 Nie ustawiony 2.70 2.50
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.58 Nie ustawiony 1.58 1.69
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.90 Nie ustawiony 0.90 1.23
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 61.40 Nie ustawiony 61.40 59.97
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 8.89 Nie ustawiony 8.89 9.30
% mięsa w wyrębach podstawowych 63.90 Nie ustawiony 63.90 63.74
% mięsa tuszy 56.2 Nie ustawiony 56.2 55.83
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia 20.48 Nie ustawiony 20.48 5.81