OSHZdolnośląski
RasaPBZ
Nr ojca32168122099
Nr matki32168187299
Data nadesłania sztuk do stacji2000-10-23
Sztuki pierwszejNie ustawiony
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy96/3/61

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (2 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) Nie ustawiony Nie ustawiony 162 162.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony 102.5 102.50
Wydajność rzeźna [%] Nie ustawiony Nie ustawiony 78.1 78.05
Średni przyrost dzienny w teście (g) Nie ustawiony Nie ustawiony 787 787.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony 3.34 3.34
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) Nie ustawiony Nie ustawiony 3.64 3.64
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) Nie ustawiony Nie ustawiony 42.82 42.82
Długość środkowa tuszy (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony 79.5 79.50
Grubość słoniny nad łopatka (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony 2.10 2.10
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony 1.35 1.35
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony 0.60 0.60
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 Nie ustawiony Nie ustawiony 62.50 62.50
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony 8.72 8.72
% mięsa w wyrębach podstawowych Nie ustawiony Nie ustawiony 68.44 68.45
% mięsa tuszy Nie ustawiony Nie ustawiony 60.2 60.15
pH mięsa 45 minut po uboju Nie ustawiony Nie ustawiony 5.91 5.91
Indeks sztuki/kojarzenia Nie ustawiony Nie ustawiony 10.93 10.96