OSHZmałopolski
RasaPBZ
Nr ojca24234002799
Nr matki16022081997
Data nadesłania sztuk do stacji2000-11-10
Sztuki pierwszej2000-11-10
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy00/3/132

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (3 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 164 Nie ustawiony 164 172.67
Masa ciała w dniu uboju (kg) 101.0 Nie ustawiony 101.0 100.33
Wydajność rzeźna [%] 80.7 Nie ustawiony 80.7 79.30
Średni przyrost dzienny w teście (g) 927 Nie ustawiony 927 893.67
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.03 Nie ustawiony 3.03 3.01
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.30 Nie ustawiony 3.30 3.29
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 38.89 Nie ustawiony 38.89 38.66
Długość środkowa tuszy (cm) 79.0 Nie ustawiony 79.0 80.33
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.50 Nie ustawiony 2.50 2.10
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.46 Nie ustawiony 1.46 1.29
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.80 Nie ustawiony 0.80 0.67
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 66.50 Nie ustawiony 66.50 61.00
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.56 Nie ustawiony 9.56 9.50
% mięsa w wyrębach podstawowych 69.47 Nie ustawiony 69.47 71.03
% mięsa tuszy 61.1 Nie ustawiony 61.1 62.73
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 3.86
Indeks sztuki/kojarzenia 77.62 Nie ustawiony 77.62 78.21