OSHZlubelski
RasaPBZ
Nr ojca22377055499
Nr matki20130025897
Data nadesłania sztuk do stacji2000-11-03
Sztuki pierwszej2000-11-03
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy00/3/122

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (5 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 171 Nie ustawiony 171 166.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 100.0 Nie ustawiony 100.0 100.10
Wydajność rzeźna [%] 79.7 Nie ustawiony 79.7 77.92
Średni przyrost dzienny w teście (g) 882 Nie ustawiony 882 863.60
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.60 Nie ustawiony 3.60 2.97
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.93 Nie ustawiony 3.93 3.24
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 46.26 Nie ustawiony 46.26 38.16
Długość środkowa tuszy (cm) 79.0 Nie ustawiony 79.0 79.80
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 3.30 Nie ustawiony 3.30 3.10
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 2.30 Nie ustawiony 2.30 1.98
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 1.40 Nie ustawiony 1.40 1.32
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 56.30 Nie ustawiony 56.30 51.40
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 7.44 Nie ustawiony 7.44 7.92
% mięsa w wyrębach podstawowych 60.46 Nie ustawiony 60.46 63.12
% mięsa tuszy 52.9 Nie ustawiony 52.9 55.20
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 4.69
Indeks sztuki/kojarzenia -29.19 Nie ustawiony -29.19 -3.41