OSHZłódzki
RasaPBZ
Nr ojca20306005010
Nr matki20306034209
Data nadesłania sztuk do stacji2011-04-29
Sztuki pierwszejNie ustawiony
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/38

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (2 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 198.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 114.00
Wydajność rzeźna [%] Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 77.90
Średni przyrost dzienny w teście (g) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 880.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 2.79
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 3.04
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 35.80
Długość środkowa tuszy (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 86.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 1.80
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 0.95
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 0.75
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 61.85
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 10.52
% mięsa w wyrębach podstawowych Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 68.14
% mięsa tuszy Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 60.25
pH mięsa 45 minut po uboju Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia Nie ustawiony Nie ustawiony Nie ustawiony 30.48