OSHZłódzki
RasaPBZ
Nr ojca20244169409
Nr matki20244004510
Data nadesłania sztuk do stacji2011-01-18
Sztuki pierwszej2011-01-18
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/1/169

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 149 Nie ustawiony 149 149.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 104.0 Nie ustawiony 104.0 104.00
Wydajność rzeźna [%] 77.5 Nie ustawiony 77.5 77.50
Średni przyrost dzienny w teście (g) 1042 Nie ustawiony 1042 1,042.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 2.99 Nie ustawiony 2.99 2.99
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.26 Nie ustawiony 3.26 3.26
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 38.38 Nie ustawiony 38.38 38.38
Długość środkowa tuszy (cm) 84.0 Nie ustawiony 84.0 84.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.00 Nie ustawiony 2.00 2.00
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.24 Nie ustawiony 1.24 1.24
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.80 Nie ustawiony 0.80 0.80
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 54.20 Nie ustawiony 54.20 54.20
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 8.55 Nie ustawiony 8.55 8.55
% mięsa w wyrębach podstawowych 63.41 Nie ustawiony 63.41 63.41
% mięsa tuszy 56.1 Nie ustawiony 56.1 56.10
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia 28.83 Nie ustawiony 28.83 28.83