Lista kojarzeń
Do góry!
| OSHZ | łódzki |
|---|
| Rasa | PBZ |
|---|
| Nr ojca | 20244099709 |
|---|
| Nr matki | 20244205609 |
|---|
| Data nadesłania sztuk do stacji | 2011-01-18 |
|---|
| Sztuki pierwszej | 2011-01-18 |
|---|
| Sztuki drugiej | Nie ustawiony |
|---|
| Nr grupy | 11/2/1 |
|---|
Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa
| Sztuka nr 1 | Sztuka nr 2 | Średnia grupy | Średnia matki (3 szt.) |
|---|
| Wiek w dniu uboju (dni) |
185 |
Nie ustawiony |
185 |
176.67 |
| Masa ciała w dniu uboju (kg) |
104.0 |
Nie ustawiony |
104.0 |
104.67 |
| Wydajność rzeźna [%] |
77.9 |
Nie ustawiony |
77.9 |
77.93 |
| Średni przyrost dzienny w teście (g) |
860 |
Nie ustawiony |
860 |
920.00 |
| Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) |
2.65 |
Nie ustawiony |
2.65 |
2.69 |
| Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) |
2.90 |
Nie ustawiony |
2.90 |
2.94 |
| Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) |
34.10 |
Nie ustawiony |
34.10 |
34.52 |
| Długość środkowa tuszy (cm) |
81.0 |
Nie ustawiony |
81.0 |
82.67 |
| Grubość słoniny nad łopatka (cm) |
2.20 |
Nie ustawiony |
2.20 |
2.10 |
| Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) |
1.36 |
Nie ustawiony |
1.36 |
1.19 |
| Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) |
0.70 |
Nie ustawiony |
0.70 |
0.60 |
| Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 |
54.50 |
Nie ustawiony |
54.50 |
58.17 |
| Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) |
8.65 |
Nie ustawiony |
8.65 |
9.21 |
| % mięsa w wyrębach podstawowych |
63.87 |
Nie ustawiony |
63.87 |
67.56 |
| % mięsa tuszy |
56.2 |
Nie ustawiony |
56.2 |
59.80 |
| pH mięsa 45 minut po uboju |
0.00 |
Nie ustawiony |
0.00 |
0.00 |
| Indeks sztuki/kojarzenia |
22.92 |
Nie ustawiony |
22.92 |
27.38 |