OSHZłódzki
RasaPBZ
Nr ojca20244009108
Nr matki20244124409
Data nadesłania sztuk do stacji2011-01-18
Sztuki pierwszej2011-01-18
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/1/170

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 201 Nie ustawiony 201 201.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 104.0 Nie ustawiony 104.0 104.00
Wydajność rzeźna [%] 78.2 Nie ustawiony 78.2 78.20
Średni przyrost dzienny w teście (g) 779 Nie ustawiony 779 779.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 2.61 Nie ustawiony 2.61 2.61
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 2.84 Nie ustawiony 2.84 2.84
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 33.48 Nie ustawiony 33.48 33.48
Długość środkowa tuszy (cm) 89.0 Nie ustawiony 89.0 89.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.30 Nie ustawiony 2.30 2.30
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.34 Nie ustawiony 1.34 1.34
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 1.40 Nie ustawiony 1.40 1.40
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 50.90 Nie ustawiony 50.90 50.90
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.37 Nie ustawiony 9.37 9.37
% mięsa w wyrębach podstawowych 66.44 Nie ustawiony 66.44 66.44
% mięsa tuszy 58.6 Nie ustawiony 58.6 58.60
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia 21.08 Nie ustawiony 21.08 21.08