Lista kojarzeń
Do góry!
| OSHZ | łódzki |
|---|
| Rasa | WBP |
|---|
| Nr ojca | 20208054899 |
|---|
| Nr matki | 20028048899 |
|---|
| Data nadesłania sztuk do stacji | 2000-09-15 |
|---|
| Sztuki pierwszej | 2000-09-15 |
|---|
| Sztuki drugiej | 2000-09-15 |
|---|
| Nr grupy | 00/3/41 |
|---|
Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa
| Sztuka nr 1 | Sztuka nr 2 | Średnia grupy | Średnia matki (2 szt.) |
|---|
| Wiek w dniu uboju (dni) |
141 |
146 |
Nie ustawiony |
143.50 |
| Masa ciała w dniu uboju (kg) |
100.0 |
103.0 |
Nie ustawiony |
101.50 |
| Wydajność rzeźna [%] |
77.2 |
77.6 |
Nie ustawiony |
77.40 |
| Średni przyrost dzienny w teście (g) |
872 |
848 |
Nie ustawiony |
860.00 |
| Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) |
3.47 |
3.61 |
Nie ustawiony |
3.54 |
| Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) |
3.78 |
3.94 |
Nie ustawiony |
3.86 |
| Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) |
44.55 |
46.33 |
Nie ustawiony |
45.44 |
| Długość środkowa tuszy (cm) |
82.0 |
80.0 |
Nie ustawiony |
81.00 |
| Grubość słoniny nad łopatka (cm) |
3.20 |
3.20 |
Nie ustawiony |
3.20 |
| Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) |
2.26 |
2.58 |
Nie ustawiony |
2.42 |
| Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) |
1.40 |
2.00 |
Nie ustawiony |
1.70 |
| Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 |
43.00 |
45.60 |
Nie ustawiony |
44.30 |
| Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) |
7.59 |
7.89 |
Nie ustawiony |
7.74 |
| % mięsa w wyrębach podstawowych |
59.35 |
57.17 |
Nie ustawiony |
58.26 |
| % mięsa tuszy |
51.7 |
49.8 |
Nie ustawiony |
50.75 |
| pH mięsa 45 minut po uboju |
6.24 |
6.19 |
Nie ustawiony |
6.22 |
| Indeks sztuki/kojarzenia |
-15.97 |
-18.79 |
Nie ustawiony |
-17.38 |