OSHZłódzki
RasaWBP
Nr ojca20133084299
Nr matki20208049199
Data nadesłania sztuk do stacji2000-11-10
Sztuki pierwszej2000-11-10
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy96/3/46

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (11 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 224 Nie ustawiony 224 187.73
Masa ciała w dniu uboju (kg) 103.0 Nie ustawiony 103.0 101.45
Wydajność rzeźna [%] 77.5 Nie ustawiony 77.5 77.43
Średni przyrost dzienny w teście (g) 743 Nie ustawiony 743 775.64
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.51 Nie ustawiony 3.51 3.39
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.84 Nie ustawiony 3.84 3.71
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 45.14 Nie ustawiony 45.14 43.59
Długość środkowa tuszy (cm) 83.0 Nie ustawiony 83.0 79.18
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 3.20 Nie ustawiony 3.20 2.49
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.44 Nie ustawiony 1.44 1.39
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.40 Nie ustawiony 0.40 0.79
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 57.00 Nie ustawiony 57.00 54.83
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 8.79 Nie ustawiony 8.79 8.64
% mięsa w wyrębach podstawowych 66.13 Nie ustawiony 66.13 65.39
% mięsa tuszy 58.6 Nie ustawiony 58.6 57.32
pH mięsa 45 minut po uboju 5.38 Nie ustawiony 5.38 6.17
Indeks sztuki/kojarzenia 4.05 Nie ustawiony 4.00 4.70