OSHZlubelski
RasaPUŁAWSKA
Nr ojca18891017210
Nr matki18881028710
Data nadesłania sztuk do stacji2011-07-05
Sztuki pierwszej2011-07-05
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/78

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 166 Nie ustawiony 166 166.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 100.0 Nie ustawiony 100.0 100.00
Wydajność rzeźna [%] 74.2 Nie ustawiony 74.2 74.20
Średni przyrost dzienny w teście (g) 814 Nie ustawiony 814 814.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.15 Nie ustawiony 3.15 3.15
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.44 Nie ustawiony 3.44 3.44
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 40.48 Nie ustawiony 40.48 40.48
Długość środkowa tuszy (cm) 78.0 Nie ustawiony 78.0 78.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 3.00 Nie ustawiony 3.00 3.00
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.76 Nie ustawiony 1.76 1.76
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 1.60 Nie ustawiony 1.60 1.60
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 51.80 Nie ustawiony 51.80 51.80
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 8.10 Nie ustawiony 8.10 8.10
% mięsa w wyrębach podstawowych 64.89 Nie ustawiony 64.89 64.89
% mięsa tuszy 57.4 Nie ustawiony 57.4 57.40
pH mięsa 45 minut po uboju 6.29 Nie ustawiony 6.29 6.29
Indeks sztuki/kojarzenia 25.45 Nie ustawiony 25.45 25.45