OSHZlubelski
RasaPUŁAWSKA
Nr ojca18843004010
Nr matki18891002109
Data nadesłania sztuk do stacji2011-01-20
Sztuki pierwszej2011-01-20
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/5

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 208 Nie ustawiony 208 208.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 102.0 Nie ustawiony 102.0 102.00
Wydajność rzeźna [%] 81.1 Nie ustawiony 81.1 81.10
Średni przyrost dzienny w teście (g) 758 Nie ustawiony 758 758.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.31 Nie ustawiony 3.31 3.31
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.61 Nie ustawiony 3.61 3.61
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 42.48 Nie ustawiony 42.48 42.48
Długość środkowa tuszy (cm) 80.0 Nie ustawiony 80.0 80.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.50 Nie ustawiony 2.50 2.50
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.72 Nie ustawiony 1.72 1.72
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.70 Nie ustawiony 0.70 0.70
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 55.90 Nie ustawiony 55.90 55.90
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.24 Nie ustawiony 9.24 9.24
% mięsa w wyrębach podstawowych 67.21 Nie ustawiony 67.21 67.21
% mięsa tuszy 59.5 Nie ustawiony 59.5 59.50
pH mięsa 45 minut po uboju 6.01 Nie ustawiony 6.01 6.01
Indeks sztuki/kojarzenia 25.75 Nie ustawiony 25.75 25.75