Lista kojarzeń
Do góry!
| OSHZ | lubelski |
|---|
| Rasa | PUŁAWSKA |
|---|
| Nr ojca | 18335001010 |
|---|
| Nr matki | 18840008309 |
|---|
| Data nadesłania sztuk do stacji | 2011-07-05 |
|---|
| Sztuki pierwszej | 2011-07-05 |
|---|
| Sztuki drugiej | Nie ustawiony |
|---|
| Nr grupy | 11/2/73 |
|---|
Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa
| Sztuka nr 1 | Sztuka nr 2 | Średnia grupy | Średnia matki (1 szt.) |
|---|
| Wiek w dniu uboju (dni) |
183 |
Nie ustawiony |
183 |
183.00 |
| Masa ciała w dniu uboju (kg) |
101.0 |
Nie ustawiony |
101.0 |
101.00 |
| Wydajność rzeźna [%] |
76.6 |
Nie ustawiony |
76.6 |
76.60 |
| Średni przyrost dzienny w teście (g) |
789 |
Nie ustawiony |
789 |
789.00 |
| Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) |
2.66 |
Nie ustawiony |
2.66 |
2.66 |
| Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) |
2.91 |
Nie ustawiony |
2.91 |
2.91 |
| Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) |
34.21 |
Nie ustawiony |
34.21 |
34.21 |
| Długość środkowa tuszy (cm) |
77.0 |
Nie ustawiony |
77.0 |
77.00 |
| Grubość słoniny nad łopatka (cm) |
3.50 |
Nie ustawiony |
3.50 |
3.50 |
| Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) |
1.64 |
Nie ustawiony |
1.64 |
1.64 |
| Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) |
1.30 |
Nie ustawiony |
1.30 |
1.30 |
| Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 |
62.80 |
Nie ustawiony |
62.80 |
62.80 |
| Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) |
8.78 |
Nie ustawiony |
8.78 |
8.78 |
| % mięsa w wyrębach podstawowych |
68.09 |
Nie ustawiony |
68.09 |
68.09 |
| % mięsa tuszy |
61.6 |
Nie ustawiony |
61.6 |
61.60 |
| pH mięsa 45 minut po uboju |
6.37 |
Nie ustawiony |
6.37 |
6.37 |
| Indeks sztuki/kojarzenia |
26.82 |
Nie ustawiony |
26.82 |
26.82 |