OSHZmałopolski
RasaPBZ
Nr ojca16112000210
Nr matki16112035409
Data nadesłania sztuk do stacji2011-03-10
Sztuki pierwszej2011-03-10
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/14

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 178 Nie ustawiony 178 178.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 101.0 Nie ustawiony 101.0 101.00
Wydajność rzeźna [%] 76.3 Nie ustawiony 76.3 76.30
Średni przyrost dzienny w teście (g) 888 Nie ustawiony 888 888.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 3.07 Nie ustawiony 3.07 3.07
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.35 Nie ustawiony 3.35 3.35
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 39.45 Nie ustawiony 39.45 39.45
Długość środkowa tuszy (cm) 85.0 Nie ustawiony 85.0 85.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.20 Nie ustawiony 2.20 2.20
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 0.88 Nie ustawiony 0.88 0.88
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.60 Nie ustawiony 0.60 0.60
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 54.60 Nie ustawiony 54.60 54.60
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.14 Nie ustawiony 9.14 9.14
% mięsa w wyrębach podstawowych 71.24 Nie ustawiony 71.24 71.24
% mięsa tuszy 63.5 Nie ustawiony 63.5 63.50
pH mięsa 45 minut po uboju 6.28 Nie ustawiony 6.28 6.28
Indeks sztuki/kojarzenia 26.10 Nie ustawiony 26.10 26.10