OSHZmazowiecki
RasaPBZ
Nr ojca04232019309
Nr matki02301005010
Data nadesłania sztuk do stacji2011-02-28
Sztuki pierwszej2011-02-28
Sztuki drugiejNie ustawiony
Nr grupy11/2/13

Dane szczegółowe kojarzenia porównanie 2 sztuk + cała grupa

Sztuka nr 1Sztuka nr 2Średnia grupyŚrednia matki (1 szt.)
Wiek w dniu uboju (dni) 192 Nie ustawiony 192 192.00
Masa ciała w dniu uboju (kg) 103.0 Nie ustawiony 103.0 103.00
Wydajność rzeźna [%] 77.8 Nie ustawiony 77.8 77.80
Średni przyrost dzienny w teście (g) 859 Nie ustawiony 859 859.00
Zużycie paszy na 1kg przyrostu w teście (kg) 2.91 Nie ustawiony 2.91 2.91
Zużycie j. sk. na 1kg przyrostu (JSKG?) 3.18 Nie ustawiony 3.18 3.18
Zużycie energii na 1kg przyrostu (MJ) 37.44 Nie ustawiony 37.44 37.44
Długość środkowa tuszy (cm) 83.0 Nie ustawiony 83.0 83.00
Grubość słoniny nad łopatka (cm) 2.00 Nie ustawiony 2.00 2.00
Grubość słoniny średnia z 5 pomiarów (cm) 1.08 Nie ustawiony 1.08 1.08
Pomiar grub. sł. w punkcie C1 (cm) 0.80 Nie ustawiony 0.80 0.80
Powierzchnia „oka” polędwicy (cm2 55.60 Nie ustawiony 55.60 55.60
Masa szynki zadniej bez słoniny i skóry (kg) 9.44 Nie ustawiony 9.44 9.44
% mięsa w wyrębach podstawowych 67.38 Nie ustawiony 67.38 67.38
% mięsa tuszy 61.0 Nie ustawiony 61.0 61.00
pH mięsa 45 minut po uboju 0.00 Nie ustawiony 0.00 0.00
Indeks sztuki/kojarzenia 25.58 Nie ustawiony 25.58 25.58